Vi lagar mat

Ingredienser

• 2 förpackningar ”Krustader Fiori” från Zeta per kräm

Vanilj och citronkräm:

• 1 äggula
• 3 msk florsocker
• 1 burkmascarpone
• 1 liten citron, det yttersta lagret finrivet
• 1/2 vaniljstång, skarapad
• Citronmeliss att garnera med

Kolakräm:

• 1 burk Mascarpone
• 4 msk Dulche de leche
• Färska blåbär

Choklad och kaffekräm:

• 1 burk Mascarpone
• 3 msk florsocker
• 2 msk kakao
• 3 msk starkt kaffe, gärna espresso

Gör så här

1. Vispa florsocker och äggula.
2. Vänd ner mascarpone, rivet citronskal och vanilj. Vispa till en jämn kräm.
3. Spritsa krämen i krustaderna.
4. Dekorera med citronmeliss och pudra med florsocker.
5. Rör ihop Dulche de leche med mascarpone till en jämn kräm.
6. Spritsa krämen i krustaderna.
7. Dekorera med blåbär och pudra med florsocker.
8. Vispa ihop mascarpone, florsocker, kakao och kaffe.
9. Spritsa krämen i krustaderna.
10. Dekorera med färska hallon och pudra med florsocker.