Enkel tofurätt, som funkar med både friterad eller vanlig tofu! Ät som den är eller servera med ris eller nudlar.
- 1 röd chili
- 4 vitlöksklyftor
- 1 st zuccini
- 1 paket friterad tofu
- 3 st pak choi
- 2 msk Kikkoman
- Hacka och fräs chili och vitlök i smör i en gryta eller stekpanna.
- Skölj tofun i vatten och skär i bitar.
- Skölj och hacka zuccinin i små bitar.
- Skölj pak choi och dela upp stjälkarna.
- Häll ner i grytan och fräs i cirka 5 minuter.
- Tilsätt Kikkoman och rör runt.