Kategori: Recept

Våra recept, i kronologisk ordning. 😋😋

Grillad sockerkaka med mascarpone

Perfekt att bjuda middagsgäster på för att imponera lite lagom. 4 skivor sockerkaka 4 msk mascarpone 200 gram bär Färsk mynta Florsocker Grilla sockerkakan snabbt […]

Asiatisk dressing

En dressing man kan ha på nästan allt! 1 st röd chili En kruka koriander 1 lime 1 msk ingefära 5 tsh Kikkomansoya 10 tsk […]

Smulpaj med rabarber

En ljuvlig paj som man fyller med valfritt innehåll, till exempel bär, rabarber eller äpplen. Vi snålar inte på smuldegen och en krispig yta är […]

Maangchis broccolitofu

En smarrig tofurätt som passar perfekt som sidorätt. På koreanska heter rätten Broccoli dubu-muchim: 브로콜리 두부무침. 1 stort broccoliträd 1 nypa salt till vattnet 1 […]

Teriyakilax med ångad broccoli

Enkel och snabblagad vardagsmat! Gott att äta som det är eller servera till ris eller nudlar. 400 gram lax (färsk eller fryst tinad) 1 st […]

Stekt friterad tofu med pakchoi

Enkel tofurätt, som funkar med både friterad eller vanlig tofu! Ät som den är eller servera med ris eller nudlar. 1 röd chili 4 vitlöksklyftor […]

Vichyssoise

Denna enkla soppa lyxar man till genom att addera champagne vid servering. Häll upp soppan i de finaste skålar du har, häll på champagnen vis […]

Vitlöksbröd

Gott som tillbehör till exempelvis soppa. Vitt bröd, till exempel baguette 5 st vitlöksklyftor Smör Persilja Salt Sätt ugnen på 175 grader. Skiva baguetten. Pressa […]

Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana är en italiensk vegogratäng med aubergine, tomatsås, mozzarella och parmesan. Dessutom Sophia Lorens paradnummer! 2 st stora auberginer 1,5 msk salt 4 […]